Con la presencia de más de 400 participantes y representantes de siete países latinoamericanos, inició el 6º Encuentro Internacional de Instituciones Educativas y Profesionales Latinos de Gastronomía y Turismo en Acapulco. La doctora Abelina López Rodríguez, alcaldesa de Acapulco, y Noé Peralta Herrera, Secretario de Turismo, encabezaron el evento que busca resaltar y fortalecer la cultura y gastronomía latinas a través de la colaboración académica e institucional.
Encuentro con impulso a la economía y turismo del puerto
La participación de 130 representantes de países como Colombia, Ecuador, Cuba, Panamá, Costa Rica, Guatemala y El Salvador refuerza el propósito de este encuentro: contribuir a la reactivación económica y turística de Acapulco. Con un enfoque en la gastronomía y el turismo, el evento se convierte en una plataforma para intercambiar conocimientos y celebrar la riqueza cultural de Latinoamérica.
Colaboración académica y profesional
Durante la inauguración, figuras clave como Abraham Garay, Director de la Facultad de Turismo, Salvador Navarrete, Subsecretario de Turismo del Estado de Hidalgo, y Víctor Manuel Santillán, Director de Aca Soy Latino, dieron la bienvenida a los asistentes. Todos ellos subrayaron la importancia de este encuentro para fortalecer lazos y generar nuevas oportunidades en el sector.
El 6º Encuentro Latino de Gastronomía y Turismo promete ser una experiencia enriquecedora para todos los asistentes, quienes podrán compartir y aprender sobre la rica cultura y gastronomía de Latinoamérica en un entorno de colaboración y aprendizaje.