La gastronomía de Rosarito, Baja California, será uno de los grandes protagonistas en el Tianguis Turístico que tendrá lugar del 28 de abril al 1 de mayo de 2025. Este evento, que atraerá visitantes nacionales e internacionales, promete una experiencia gastronómica única en la región.
Apoyo clave de Sectur para el evento
La reciente visita de Josefina Rodríguez Zamora, titular de la Secretaría de Turismo federal, fue crucial, según explicó Octavio Machado, presidente de la Canirac Rosarito. En su encuentro con empresarios y autoridades, Rodríguez Zamora mostró su compromiso para hacer de este evento un éxito. Se abordaron temas como movilidad y la integración de plataformas como Uber para facilitar el transporte de visitantes.
La cocina campestre: una joya por descubrir
Machado resaltó que la cocina campestre de Rosarito, ubicada en lugares menos accesibles, tendrá un papel especial en el evento. Este estilo culinario ha ganado popularidad por su autenticidad y será uno de los grandes atractivos para quienes buscan probar sabores únicos en escenarios naturales.
Preparativos y trabajo en equipo
Rosarito ha trabajado intensamente para este evento, según mencionó Machado, y los esfuerzos se notarán cuando llegue el Tianguis Turístico. Además, destacó el trabajo conjunto de la alcaldesa Rocío Adame y el Secretario de Turismo estatal, Miguel Aguiñiga, quienes han mostrado gran colaboración con Sectur para llevar a cabo este magno evento.
